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栃木の農産業|農産物の出荷割合をまとめてみた!

2020年6月19日

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いまさらながら栃木の農産業について調べてみました!JA栃木のHPを見てまとめただけですがw

栃木県の農業産出額

栃木の農業産出額(出典:JAグループ栃木

栃木の野菜

まず、いちごって野菜なんですね(笑)。全国で上位を占めている野菜は「いちご」と「にら」!

もやしも全国一位なんですね! 意外ともやしの産出額はすごいwなぜかはぶられてますが。

栃木の野菜の生産について(出典:JAグループ栃木

野菜の生産は県南がかなり盛んみたいです!

栃木の野菜の生産マップ(出典:JAグループ栃木

栃木の畜産

畜産は県北がかなり盛んみたいですね!全国的に見ても乳牛、肉牛、豚が上位に来てます。

旅行で那須に行った際は「那須和牛」が買える店・食べれるレストラン(JAなすの那須和牛ページ)を検討してはいかがでしょうか。

栃木の畜産の生産について(出典:JAグループ栃木

栃木の果物

栃木県の果物1位は日本なしみたいです。全国順位も3位ということで結構高いですw。なしの印象は正直なかったですが、東南アジアに相当輸出していて輸出額は毎年ゴリゴリ伸びているそうです。

栃木の特産のなし「にっこり」は旬が10月中旬らしいので、機会があれば食べてみてください。

栃木の果物の生産について(出典:JAグループ栃木

栃木の特産品まとめ

「とちおとめ」は言わずと知れた特産品です。旬は春です!季節ものですが、一部はハウス栽培で無理やりクリスマスに合わせて栽培されていますw

「二条大麦」はビールに使われる麦です。栃木はビール県でもあるみたいですねー。

「かんぴょう」も栃木県の特産品です!テレビで見たことはあるでしょうか?想像の10倍は大きいですw海苔巻きで食べる印象しかないですが、かんぴょう巻きは意外と美味しいですよ!w

栃木の特産品の生産について(出典:JAグループ栃木

こんにゃくは圧倒的に群馬なので、それを書くならもやし(日本一)も入れてあげればいいのにw

乳牛は本州では一位です!県北では南ヶ丘牧場、千本松牧場、那須りんどう湖あたりが有名な観光牧場なので、ぜひ足を運んでみてください。牧場のソフトクリームはバカうまいのでおすすめしておきます!

栃木の農業生産者

データを見ると、栃木の農業はこれから絶望的な状況です。年々従事者が減り、高齢者の割合が増えています。

生産者と連動して生産量もどんどん減っていくのは忍びないですね。おそらく全国的にそうなので、各地の特産品を食べ歩くなら今のうちかもしれません。

栃木の生産者について(出典:JAグループ栃木

JAグループ栃木のホームページ

https://www.tcchu-ja.or.jp/food/

コメント

今度は各産地の特産品を使ったレストランやお店を調べていきたいと思います!